O nas
Gospodarstwo Rolne DAMAZYNKA położone nieopodal Grudziądza w województwie kujawsko-pomorskim.
Nasze gospodarstwo jest gospodarstwem rodzinnym przekazywanym z pokolenia na pokolenie. Tradycja uprawy roli sięga czasów sprzed I wojny światowej. Już V pokolenie zajmuje się zagadnieniem jakim jest rolnictwo.
W naszym gospodarstwie przede wszystkim gatunki mało znane lub zapomniane. W ostatnich latach zainteresowaliśmy się uprawą ŻYTA KRZYCY (Secale cereale multicaule). Gatunek ten został nieco zapomniany z różnych względów.
Współpracują z organizacjami pozarządowymi starmy się przywrócić ten gatunek polskiej wsi.
Nasz sposób uprawy to ciągłe poszukiwanie "złotego środka", łączenie najnowszych osiągnięć nauk rolniczych z elementami rolnictwa tradycyjnego.
Zapraszamy wszystkich do wpółpracy zarówno rolnikow jak i zakłady przetwórcze.
Z poważaniem
Rafał Chruścicki
Krótka Charakterystyka KRZYCY
(Secale cereale var. multicaule),
*roślina dwuletnia lub nawet wieloletnia (pierwszy rok zielonka, drugi ziarno)
* termin siewu jak tradycyjne żyto bądź od połowy maja do końca czerwca (żyto Świentojańskie) w zależności od sposobu użytkowania i przeznaczenia
*idealna na zielonkę
*nadaje się idealniena poletka śródleśne jako pasza dla fauny
*bardzo dobrze sprawdza się w uprawach ekologicznych
*doskonale zacienia ziemię dlatego też jest agresywna dla chwastów
*wysokość łanu po wykłoszeniu 1,8-2m
*wartość pokarmowa słomy zbliżona do siana
*konsumpcja (mąka ma lekko słodkawy smak)
*plonowanie 1,5-2,8 t/ha
*norma wysiewu ok. 200kg/ha